「從產地到餐桌」研討會－「寓教於食」的社區創新暨樸門農藝工作坊

南華大學榮獲教育部三年期補助，執行「跨科際問題解決導向課程計畫」。此計畫以在地農業問題及發展做為核心議題，並自我期許能成為產、官、學界溝通互動的平台，針對綠色生物資源與產業等議題持續交換意見。我們認為食物就是農業議題，而農業也不僅僅是生產技術而已，同時更是與社區發展、生活方式、生命態度都息息相關的跨科際課題。因此，謹訂於民國102年11月29日星期五，於南華大學成均館三樓C334會議廳舉行「從產地到餐桌研討會－寓教於食的社區創新暨樸門農藝工作坊」，期能透過官方、學者及在地領袖的經驗分享，以專題演講、綜合座談、及工作坊形式，針對農村社區找尋匯注新生命的活泉。

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