【食品生產的科普知識 × 雲林山線社大】課程：有機栽培及農產品加工
2015.0303
【食品生產的科普知識 × 雲林山線社大】課程：有機栽培及農產品加工
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課程名稱 |
有機栽培及農產品加工 |
教師姓名 |
賴威屹 |
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上課日期 |
103年8 月 29日 |
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一、本週課程內容概述： 自然農法簡介、有機栽培技術 農產品加工：利用發酵及醃漬等食品加工方法來處理過剩的農產品 |
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