【食安與食農教育 × 宜蘭社大】課程:友善耕作農園
2015.0304
【食安與食農教育 × 宜蘭社大】課程:友善耕作農園
課程名稱 |
友善耕作農園 |
教師姓名 |
程超傑 |
上課日期 |
103年3月 9日迄今 |
出席學員 |
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(一)說明: 學員簡華揚先生捐出土地為緣,由邱錦和、李寶蓮兩位老師獻出他/她們寶貴時間及經驗,指導成立宜蘭社大友善耕作農園。本課程的宗旨【一畝三分田】一分種在土地,一分給自己,一分歸社會是全體學員共同的理念。期望學員秉持本課程的宗旨,把整個園區當成一個單位,不分公私,共同愛護建設。讓宜蘭社大友善耕作農園成為友善耕作的指標。 (二)活動地點:宜蘭市進士路25號附近。 (三)參與過程: 一開始由李寶蓮老師帶領學員建設低碳綠能建築,接著程超傑老師指導農業耕作,由學員自主規劃及管理農園制度,讓一片原本荒蕪的空地,經由老師及各學員的努力成了一塊對土地友善、對地球友善、能凝聚社區、鄰居向心力,極富生命力的環境。 (四)效益: 透過友善耕作農園的宗旨出發,從對土地、地球的反省出發,改變慣性農法的種植習慣。落實「一分給自己,一分歸社會,一分還予土地」回饋社會、造福鄉里,達成維護土地萬物得以生生不息的推廣目標。 |
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