課程名稱

友善耕作多元農業

教師姓名

程超傑

上課日期

103年3月8日迄今

出席學員

課程簡介：友善耕作生產健康的蔬果，讓家人吃得健康，同樣的也讓客人能夠享用這樣安全無毒的農產品，農業不只是耕種，還能維護自然生態，廚餘與廢棄物都能循環再利用，減少碳排放，善待土地、永續經營。農業是辛苦的職業，但卻是腳踏實地，一步一腳印的深植大地。

授課方式：請學員到農場實務操作，親身體驗。

第1週、自我介紹及課程介紹

第2週、育苗棚架設

第3週、育苗

第4週、整地

第5週、竹子運用

第6週、瓜果、菜苗定植

第7週、市場行銷

第8週、玉米實作

第9週、專題講座、期中討論

第10週、漂流木處理

第11週、茭白筍實作

第12週、樹屋

第13週、樹屋

第14週、樹屋

第15週、宜蘭蔥種植

第16週、趴趴灶

第17週、趴趴灶

第18週、成果分享