【食安與食農教育 × 科學城社大】課程:精緻小農~CSA農場
2015.0306
【食安與食農教育 × 科學城社大】課程:精緻小農~CSA農場
課程名稱 |
精緻小農~CSA農場 |
教師姓名 |
講師群 |
上課日期 |
103年9 月~12月 |
出席學員 |
10人 |
課程內容概述: 1.學會有機種植的技術並認識泥土 2.在未來建立自己的農場且可供給多戶家庭 3.承擔風險創造社區與糧食的產區彼此連結創造健康的食物 |
CSA農場負責人陳建泰老師談農場規劃
學員們仔細聽農場實作相關規定
李世英校長致詞
陳老師說明蒐集落葉與雜草也能變成肥料
陳老師示範將雜草舖在菜畦上
陳老師向李校長與學員們說明如何利用紙板成為有機資材
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