【食安與食農教育× 港都社大】課程:有機蔬菜,親手栽培
2015.0306
【食安與食農教育× 港都社大】講座:有機蔬菜,親手栽培
「鋤禾日當午,汗滴禾下土」,這是這幅畫面的最佳詮釋。
港都社大鼓岩有機班的同學們,平時一邊上課,一開在校園內的實驗農場進行無毒有機耕作,吃得健康又養生,不但增進人際關係,也豐富自己的生命。
港都社大位於鼓岩國小內的有機實作班,每位上課的學員皆可分配到一小塊土地進行耕作,租金部分則以無償耕作公有田來取代即可。
學員們除了可分享自己耕作的成果之外,公有田的收成更做為校內營養午餐的來源之一,與更多人分享無毒有機的健康飲食概念,學員們也藉此做為回饋社會的一點心意。
颱風前夕,有機蔬菜班同學們忙拔菜(不是偷拔的喔~),吃得安心,又省荷包~
感謝鼓岩國小慷慨出借校園農場,婆婆媽媽們在這段期間的辛勤播種後,歡喜收割自己種植的皇宮菜、空心菜......
自己種自己吃,吃得安心健康又省下不少小朋友~
港都社大有機栽種班,學員將自家種植的有機作物、盆栽等,帶到課堂與同學與老師們分享種植有機作物過程的心得,老師也協助檢視作物的健康情形,與學員們討論是否在種植方法上需要改進。
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高雄市港都社區大學
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