社團法人社區大學全國促進會
112年社區大學推動食農教育計畫
課程徵件簡章
壹、 前言
社區大學自1998年起成立以來，食農教育即是開課與行動的一環，內容充分展現地方風土文化特性，回應當地民眾學習需求，並且隨著時代脈動，與當前食農議題相互呼應。111年立法院三讀通過《食農教育法》，正式投入國家資源於社會各層面推動食農教育發展，社區大學全國促進會延續對於台灣農村農業發展的關懷，同時觀察到社大現場長期有許多關注農食議題的行動，因此於今年正式開展「社區大學推動食農教育計畫」，希望藉此計畫讓具有社大特色的食農（或農食）實踐經驗被看見，也支持社大以結合在地風土、回應在地議題或需求為方向，持續深化並發展貼近日常生活的創新實踐行動。
食農教育是以農為本，將人與食物，與地方的自然環境、文化認同緊密相連的教育，深刻影響了人們的世界觀與生活方式。過往台灣有相當比例仰賴進口糧食，加上飲食受到西化影響、講求便利，削弱了人與食物、人與土地、以及人與人之間的連結。近年來，隨著氣候變遷，不只許多物種正在消失，在地農業也受到嚴重衝擊；疫情跟戰爭也因全球化嚴重嚴重影響國際糧食貿易交流。而台灣是島嶼國家，當前人們能否掌握食物主權，著實與生存息息相關。食農教育正是幫助人們重新認識自身所處的風土環境、掌握食物來源與生產方式，同時也是連結生產者與消費者的橋樑，讓彼此共好發展。
今年度我們預計徵求「創新食農教育課程」與「食農教育教材製作與推廣」方案，希望能透過小額的支持，藉由各社大在地方上的第一手觀察、食農教育設計與實踐行動，讓社區大學的食農課程能有創新或深化的開展，藉此拓展並連結人們與農食之間的關聯，帶動城鄉連結與農食議題討論，並於生活中有更多嘗試與實踐。
貳、 指導單位：行政院農業委員會
參、 執行單位：社團法人社區大學全國促進會
肆、 徵件內容
一、 徵件目的
(一) 支持各社大深化或創新食農教育課程，藉此拓展社會大眾對食農議題的認識，發展貼近日常生活的實踐行動。
(二) 支持各社大發展結合地方食材、地方食農文化、回應或解決在地議題的食農教育課程，藉此累積區域食農環境與文化特色。
二、 執行期程：自評選結果公告日至112年12月08日止。
三、 徵件內容：
徵求「創新食農教育課程」與「食農教育教材製作與推廣」方案，申請單位僅能選擇一申請類型，並以申請一案為限。類型說明如下：
（一） 創新食農教育課程
- 課程規劃主軸：課程開設須回應社大對於在地農食議題或目標社群的觀察。
- 每門課至少18小時，以實體進行為原則，課程規劃方式可採用系列課程、工作坊或其他彈性活動。
※以下舉例之目標社群及議題僅供參考，不限於此，課程規劃請依各校日常辦學中的觀察作為基礎，進行規劃。※
範例1：社大互動對象中高齡者占一定的比例，故針對高齡的學員族群的生活狀態有何觀察，是否可發展相關食農課程規劃。
範例2：氣候變遷的趨勢讓大家日漸有感，氣候變遷的課題落到在地的環境或日常生活裡，可以透過什麼樣的食農課程來嘗試改變。
（二） 食農教育教材製作與推廣
- 立基在社大過往食農課程開設或地方知識的累積，有進一步研發或製作社大食農教材教具的構想，可申請本類型。
- 於教材教具製作完成後，需搭配至少兩場教育推廣活動，以呈現教材的運用方式，搭配的活動場次規劃亦須於計畫中敘明。
四、 補助額度：每案補助新台幣五萬元。補助項目以講師鐘點費、出席費、國內旅費、印刷費、活動場地租金為限。
伍、 申請方式與評選原則
一、 徵件期間：即日起至112年8月23日（三）18：00截止。
二、 申請方式：請依附件一格式撰寫計畫書，提供計畫申請書電子檔Word及PDF格式各1份，將檔案e-mail至本計畫收件信箱「napcusouth@napcu.org.tw」，並於信件主旨註明『112年社區大學推動食農計畫徵件－OOO社區大學』。寄出後請務必來電全促會南部辦公室（電話：07-5509460，王佩芬專員）確認收件狀況。
三、 評選原則：
（一） 計畫能彰顯地方特色。
（二） 計畫能回應地方議題，或欲解決地方問題。
（三） 計畫能貼近日常生活，容易實踐應用。
（四） 計畫主題及內容設計具有創新性。
四、 評選結果公告：評選結果將於112年09月01日公告於全促會官網（http://www.napcu.org.tw/），並以E-mail個別通知申請單位，通知計畫審查結果、建議、補助經費額度及後續工作事項。
五、 本計畫之補助件數、類型與補助上限，全促會將視補助金額，保留調整權利。
陸、 受補助單位應配合事項
一、 經費請撥與核銷
（一） 補助經費採執行完畢後核結。
（二） 受補助單位最遲請於112年12月08日18：00前，將成果報告電子檔、請款明細表以及補助金額之原始支出憑證（單據需開立抬頭：社團法人社區大學全國促進會、統編：17152640）寄送至全促會南部辦公室辦理核銷事宜。
（三） 核銷資料經全促會確認無誤後兩週內撥付款項。
二、 全促會將與計畫受補助單位簽定計畫執行備忘錄，計畫受補助單位需按提案計畫內容執行計畫，如執行內容因特殊情況有所修改，計畫受補助單位須事先告知全促會並獲同意後方得辦理。
三、 全促會希望能藉著計畫合作，進一步了解不同地區社大食農教育推動特色，將與計畫受補助單位保持互動，並於計畫執行期間安排相關訪視作業。因此，請社大於開課前回報課程規劃及開課日，以利安排後續訪視事宜。
四、 預計於112年11月25日舉辦課程成果交流會，邀請受補助社大分享課程執行經驗，請受補助社大務必派員出席。
五、 受補助單位之計畫承辦人員如有異動，需即時告知全促會。
柒、 其他未盡事宜，依全促會公告辦理。
捌、 計畫聯絡窗口
社團法人社區大學全國促進會 南部辦公室
電話：07-5509460 （王佩芬專員）
E-mail：napcusouth@napcu.org.tw
地址：813高雄市左營區至聖路312號7樓之2